비트 효능 및 부작용 알아보기

빨간 무로 알려진 비트의 효능에 대해 알아보려고 합니다. 요즘 ABC 주스가 유행이잖아요? 디톡스 해독 주스로 유명한 ABC 주스의 B가 비트 (Beet)의 B라고 합니다. 그럼 비트의 효능과 부작용에 대해 알아보아요!

비트 효능

비트 효능 1. 해독 작용

비트는 해독 작용이 뛰어나 디톡스 주스의 재료로 많이 사용되는 재료입니다. 그것은 비트의 베타인 성분이 풍부해서 간에 지방이 쌓이는 것을 막고, 간의 해독 과정을 도와 몸의 독소, 노폐물 제거를 합니다. 또 해독 작용을 하는 글루타티온 생성을 촉진시켜 주어 간의 해독 작용을 원활하게 돕습니다.

비트 효능 2. 간 건강

비트 효능 해독 작용으로 인해 간 건강에 매우 도움을 줍니다. 해독 작용으로 지방간 예방에 좋고, 베타인 성분이 간세포 보호 및 간 회복에도 도움을 주어 간 건강에 좋습니다.

비트 효능 3. 다이어트

비트는 저칼로리이면서 식이서유가 풍부하여 포만감을 오래 느끼게 해 주어 비만 예방 및 체중 감량에 도움을 줍니다. 특히 비트 뿌리에 식이섬유가 풍부하여 다이어트를 하며 운동을 할 때 비트를 갈아드신다면 체중 감량에 도움을 받을 수 있습니다.

비트 효능 4. 심혈관 질환 예방

비트의 뿌리와 껍질에는 질산염 성분이 다량 함유되어 있어 혈관을 확장하여 혈액 순환을 원활하게 하여 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또 베타인 성분이 풍부하여 동맥 손상을 유발하는 호모시스테인을 낮춰주어 심장마비, 동맥경화, 심근경색과 같은 심장 질환 위험을 낮추는데 도움을 줍니다. 비트에는 칼륨 성분이 풍부하여 체내의 나트륨, 노폐물 배출을 도와 혈관을 깨끗하게 해 주어 심혈관 질환 예방 및 성인병 예방에도 도움을 줍니다.

비트 효능 5. 피부 건강

비트에는 베타인, 베타시아닌 성분이 풍부하여 세포 손상을 막고 염증 완화를 해주어 피부 트러블 방지 및 개선에 도움을 줍니다. 또 질산염이 풍부하여 피부로 산소, 영양소 공급을 원활하게 하여 피부를 건강하고 윤기 있게 도와줍니다.

비트 효능 6. 빈혈 예방

비트에는 철분, 엽산 성분이 풍부하여 적혈구 생성을 촉진하여 혈액 생성을 도와 빈혈 예방 및 개선에 도움을 줍니다. 또 비타민 C가 풍부하여 철분 흡수율을 높여주어 헤모글로빈 수치 조절을 도와 빈혈 환자나 임산부에게 좋습니다.

비트 효능 7. 치매 예방

비트에는 폴리페놀, 엽산 성분이 풍부하여 뇌로 산소, 혈액, 영양소가 원활하게 공급되도록 돕고, 뇌로 가는 혈류를 도와 뇌세포를 보호해 주어 기억력, 인지력 향상에 좋아 치매 예방에 도움이 됩니다.

비트 부작용 및 주의사항

비트에는 칼륨이 풍부하여 과다 섭취를 하게 되면 신장에 무리가 생길 수 있으니 주의하셔야 합니다. 특히 비트의 옥살산염 성분이 신장 결석을 유발할 수 있어 신장이나 담낭에 문제가 있으신 분들은 섭취하지 않으시는 것이 좋습니다. 또한 비트를 과다 섭취하게 되면 소변이나 대변의 색이 변할 수 있습니다. 다만 이것은 소화 과정에서 완전히 분해되지 않은 베타레인 색소 때문이니 걱정하지 않으셔도 됩니다.