양배추 효능 및 부작용 알아보기

오늘 알아볼 채소는 양배추입니다. 양배추 하면 위 건강이 떠오르시죠? 저도 소화가 안될 때 양배추즙이나 양배추환이 떠올랐는데요. 다른 양배추 효능은 무엇이 있는지 알아보려고 합니다.

양배추 효능

양배추 효능 1. 위장 건강

양배추 효능으로는 가장 유명한 위장 건강입니다. 양배추에 풍부한 비타민 U 성분이 위 점막 조직을 생성하는 프로스타글란딘 분비를 촉진시켜 주어 위 점막 재생 및 보호에 도움을 주어 소화 기능을 좋게 해 주며, 위를 튼튼하게 해 주기 때문입니다. 또한 양배추에는 설포라판, 비타민K 성분이 풍부하여 위염을 일으키는 헬리코박터균 제거를 돕고 위 점막 출혈 방지를 도와주어 역류성 식도염, 위염, 위궤양과 같은 위 관련 질환 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

양배추에는 식이섬유, 비타민 C, 미네랄 성분도 풍부하여 장 내부 건강한 박테리아를 촉진시켜 배변 활동을 원활하게 도와 장 건강에 도움을 줍니다.

양배추 효능 2. 뼈 건강

양배추에는 우유와 멸치보다도 칼슘 함량이 높고, 칼슘의 흡수를 방해하는 옥산살 성분은 함유하고 있지 않아 칼슘의 흡수율이 높아 뼈 건강에 좋습니다. 칼슘, 비타민K 성분이 풍부한데, 칼슘은 뼈에 좋고, 비타민K는 칼슘을 뼈에 저장시켜 주는 역할을 하여주어 관절염, 골다공증과 같은 뼈 관련 질환 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

또한 양배추의 설포라판, 비타민 C 성분이 풍부하여 관절염 염증 완화를 돕고, 뼈조직 강화를 도와 뼈 건강에 좋습니다.

양배추 효능 3. 피부 건강

양배추에는 카로티노이드, 비타민 C 성분이 풍부하여 노화의 원인인 활성 산소 제거를 도와 세포 재생을 돕고 손상된 세포 회복을 도와 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 멜라닌 색소 침착을 막아주어 기미나 주근깨와 같은 피부 트러블 예방 및 개선에 도움을 줍니다. 비타민K, 베타카로틴 성분은 자외선으로부터 피부 손상을 예방하고 피부 자극 완화에 도움을 주어 깨끗하고 탄력 있는 피부를 유지하도록 도와줍니다.

양배추 효능 4. 심혈관 질환 예방

양배추에는 설포라판 성분이 풍부하여 혈액 순환을 원활하게 도와 혈전 생성 방지를 돕고 혈액을 깨끗하게 도와주어 고혈압, 뇌졸중, 심근경색과 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 칼륨 성분이 풍부하여 체내의 나트륨, 노폐물 제거를 하여 콜레스테롤 수치를 낮추어주어 심혈관 질환뿐 아니라 성인병 예방에도 좋습니다. 또한 양배추에는 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 심장 건강에 매우 좋습니다.

양배추 효능 5. 항암 효과

양배추 효능으로는 항암 효과도 있습니다. 양배추에 풍부한 베타카로틴, 비타민 C 성분이 백혈구 생성을 촉진시켜 괴사 종양을 활성화하여 주어 종양 파괴에 도움을 줍니다. 또한 설포라판, 비타민 U 성분이 풍부하여 암세포 생성 및 증식, 전이 방지를 하여 각종 암 예방에 좋습니다. 특히 여성암인 유방암이나 자궁경부암에 효과가 좋아 양배추를 일주일에 2회 이상 꾸준히 먹었을 때 여성암의 예방 및 개선에 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.

양배추 효능 6. 다이어트

양배추는 저칼로리이면서 식이섬유와 영양소가 풍부하여 포만감을 오래 느끼게 해 주고 다이어트 시 부족할 수 있는 영양분까지 채워주어 다이어트 식품으로 좋습니다. 또한 요오드, 설포라판, 글루타티온 성분도 풍부하여 체내 지방 분해를 돕고 체내 독소 배출을 도와 디톡스 효과를 주어 체중 감량에 도움을 줍니다.

양배추 효능 7. 뇌 건강

양배추에는 안토시아닌, 비타민K 성분이 풍부하여 뇌 기능을 개선하고 기억력, 인지력, 집중력 향상에 도움을 주어 뇌 건강에 도움을 줍니다. 또 아세틸콜린 성분도 풍부하여 뇌 세포에 영양 공급을 도와 뇌를 튼튼하게 도와줍니다.

양배추 효능 8. 숙취 해소

양배추에는 비타민 U 성분이 풍부하여 간 해독 작용이 뛰어나 숙취 해소에 도움을 줍니다. 또한 싸이스테인 성분이 풍부한데, 알코올 분해를 돕고 아세틸알데하이드 생성을 촉진시켜 주어 숙취 해소 및 숙취로 인한 두통 완화에도 도움을 줍니다. 예로부터 양배추는 숙취 해소를 위한 해독제로 이용되었다고 합니다.

양배추 효능 9. 임산부와 태아 건강

임산부와 태아 건강에 꼭 필요한 성분이 철분과 엽산이라고 합니다. 그 두 성분이 양배추에 풍부하여 임산부 건강뿐 아니라 태아의 뇌 발달과 건강을 돕습니다. 특히 산모와 태아를 연결해 주는 신경이 손상되지 않도록 도와주어 양배추는 임산부와 태아에게 좋은 식품입니다.

양배추 효능 10. 눈 건강

양배추에는 비타민 A, 제아잔틴 성분이 풍부하여 눈 세포를 보호해 주고, 망막 보호도 도와 눈 건강에 좋습니다.

양배추 부작용 및 주의사항

양배추는 차가운 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차가운 분들이 과다 섭취를 하시게 되면 복통을 유발할 수 있습니다. 또 칼륨이 풍부하여 신장이 약하신 분들이 드시면 좋지 않습니다. 또한 양배추에는 비타민K가 풍부하여 수술 예정이신 분들은 섭취하지 않으셔야 합니다. 또 양배추에는 고이트라젠 성분이 있어 갑상선이 좋지 않으신 분들은 조심하셔야 합니다.

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이번 포스팅에서는 양배추에 대해 알아보았습니다. 양배추에는 소화 기능뿐 아니라 다른 좋은 영양소도 많아 효능이 많이 있네요. 특히 위장이나 뼈가 안 좋으신 분들은 꾸준히 양배추즙을 드시면 좋다고 하니 한 번 알아보시고 건강 챙기시길 바랍니다. 하지만 무엇이든 과다 섭취는 좋지 않다는 점 기억하세요!