생강 효능 및 부작용 알아보기

생강 효능

생강 효능 1. 근육통 및 관절염

생강에는 진저롤 성분이 풍부하여 염증 완화를 도와 근육통 완화에 도움을 줍니다. 진저롤 성분은 염증약으로 쓰이는 이부프로펜 성분과 비슷하여 통증 감소에 좋습니다. 또 비타민 D 성분도 풍부하여 근육통을 유발하는 젖산 제거를 도와 근육통 및 관절염에 도움을 줍니다. 매일 생강을 섭취하였을 때 운동선수들의 근육통 회복 속도가 빠르게 나타났다는 연구 결과가 있습니다.

생강 효능 2. 면역력 강화

생강은 따뜻한 성질을 가진 식품으로 우리 몸을 따뜻하게 해 주고, 진저롤과 쇼가올 성분이 풍부하여 바이러스로부터 우리 몸을 보호하여 면역력 향상에 도움을 줍니다. 체온이 1도 내려가면 면역력은 30% 떨어진다는 말이 있듯이 체온 유지가 중요한데, 생강은 따뜻한 성질로 체온을 지켜주며 백혈구 수를 늘려주고, 혈액 순환을 도와 면역력 강화에 좋습니다.

생강 효능 3. 기관지 도움

생강은 천연 거담제로 불릴 만큼 감기나 기관지염에 좋습니다. 진저롤과 쇼가올 성분이 풍부하여 감기를 유발하는 리노바이러스 억제를 돕고, 살균 효과를 주어 가래와 기침 억제를 돕습니다. 감기 초기에 생강차를 드시면 증상이 심해지지 않고 빨리 회복될 수 있도록 도와주지만, 열이 나거나 편도선이 많이 부었을 경우에는 오히려 열을 더 낼 수 있어 드시지 않는 것이 좋습니다.

생강 효능 4. 심혈관 질환 예방

생강의 진저롤 성분이 콜레스테롤 제거를 도와 혈액 순환을 원활하게 하여 신진대사를 촉진시켜 주어 고혈압, 동맥경화, 심근경색과 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또 칼륨 성분이 풍부하여 나트륨, 독소 배출을 하여 심장 건강 및 성인병 예방에 도움을 줍니다.

생강 효능 5. 소화 기능

생강의 진저롤, 쇼가올 성분이 위 점막을 자극시켜 소화액 분비를 촉진시키고, 위장 운동을 활발하게 하여 소화력 향상에 도움을 줍니다. 또 소화 운동을 촉진시켜 위산 분비를 도와 구토, 멀미 증상을 완화하는데 도움을 줍니다. 멀미로 고생하거나, 임산부의 입덧이 심할 때, 생강차나 생강가루를 섭취하시면 구토 증상에 도움을 받을 수 있습니다.

생강 효능 6. 생리통

생강의 진저롤, 쇼가올 성분이 생리통의 원인이 되는 프로스타글란딘 생성을 억제하고, 자궁을 따뜻하게 하여 생리통 완화에 도움을 줍니다. 또 진통 효과도 있어 생리통이 평소 심하신 분들은 꾸준히 생강 섭취를 하시면 도움을 받을 수 있습니다.

생강 부작용 및 주의사항

생강은 혈액 순환을 원활하게 하고 혈액 응고 시간을 지연시키는 효능이 있어 출혈이 있는 경우, 지혈이 되는 것이 늦어질 수 있습니다. 따라서 수술로 출혈 걱정이 되시거나, 치칠, 위궤양 같은 질병이 있을 경우에는 섭취하지 않으시는 것이 좋습니다. 또한 따뜻한 성질을 가진 식품이기 때문에 평소 열이 많으신 분들이 과다 섭취를 하시면 복통을 유발할 수 있으니 조심하시길 바랍니다.