반응형 콩나물 효능 및 부작용1 콩나물 효능 10가지 및 부작용 알아보기 대두를 발아시켜 싹을 틔운 콩나물, 어렸을 때 집에서 다들 한 번씩은 재배해 보셨죠? 햇빛을 보지 못하게 어둡게 가려두고 키웠던 기억이 있습니다. 노란 대가리에 하얀 줄기의 콩나물! 이번 시간에는 콩나물의 효능과 콩나물의 부작용이나 주의사항이 있는지 한 번 알아보겠습니다. 콩나물 효능 10가지 콩나물 효능 1. 숙취 해소 과음을 하고 나면 아침에 콩나물국을 드시면서 해장하시죠? 콩나물에는 숙취의 원인인 아세트알데히드 물질을 빠르게 분해해 주는 아스파라긴산 성분이 풍부하여 숙취 해소에 도움을 줍니다. 특히 콩나물 뿌리에 풍부하게 함유되어 있다고 하니, 숙취 해소를 위해서는 콩나물 머리와 뿌리를 다듬지 않고 끓여드셔야 효과가 좋습니다. 또한 콩나물에는 비타민B, 비타민C, 메티오닌, 사포닌 성분이 풍부하여 .. 2023. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
