반응형 북어 효능1 북어 효능 7가지 및 부작용 알아보기 북어는 명태를 건조한 것으로, 북쪽 바다에서 많이 잡혔다고 해서 북어라는 이름이 불리게 되었다고 합니다. 신과 인간을 연결하는 매개물이라 하여 제사상에 북어가 올라가는 거라고 하네요. 우리에게는 북엇국의 재료로 가장 익숙한 북어의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 북어 효능 7가지 북어 효능 1. 숙취 해소 명태를 건조한 것이 북어인데, 북어를 말리면 단백질, 아미노산 성분이 말리기 전보다 더 풍부하게 생성된다고 합니다. 간세포를 보호해 주고, 알코올 분해를 빠르게 해 주어 간을 보호하고 숙취 해소에 도움을 줍니다. 그래서 북어가 해장국 재료로 많이 사용됩니다. 북어 효능 2. 다이어트 북어는 저칼로리이지만 고단백질 식품으로 다이어트에 좋은 재료입니다. 특히 지방, 콜레스테롤 함량도 거의 없어 다이어.. 2023. 7. 15. 이전 1 다음 반응형
