어떤 효능이 있어 바다의 황제라 불리는지, 이번 포스팅에서는 바다의 황제 '전복'의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
전복 효능 10가지
전복 효능 1. 산모 건강
전복은 영양소도 풍부하고, 고단백 식품이라 산모나 태아의 건강을 위해 추천하는 재료라고 합니다. 전복에는 비타민B, 미네랄, 칼슘, 칼륨, 인 성분이 풍부하여 출산 전 후 기력 보충을 해야 하는 산모의 체력 회복을 빠르게 도와줍니다. 또한 모유가 잘 나오게 도와주어 산모나 태아의 영양소 공급을 돕습니다. 산모가 영양소 보충을 잘하고, 잘 먹고, 기운을 차려야 태아에게도 영양소 공급이 잘 되기 때문에 전복을 꾸준히 섭취하시면 좋습니다.
전복 효능 2. 기력 회복
전복에는 천연 강장제라 불리는 타우린 성분이 다량 함유되어 있어 기력 회복에 도움을 줍니다. 타우린뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 아연, 철분, 아르기닌 성분이 풍부하여 체내 에너지 성분을 촉진하여 피로를 해소해 주고, 원기 회복을 도와주어 자양 강장 역할을 해줍니다. 그래서인지 여름 보양식으로 삼계탕만큼 전복이 인기가 많은가 봅니다. 뜨거운 여름, 전복 드시고 기운 내세요!
전복 효능 3. 간 건강
전복에는 아르기닌, 타우린, 시스테인 성분이 풍부하여 간세포 생성을 촉진해 주고, 간의 해독작용을 도와 간의 피로 해소를 도와줍니다. 또한 몸에 쌓인 담석을 녹여주고, 알코올 해독을 도와주어 숙취 해소에도 좋고, 간 질환 예방 및 개선에도 좋습니다.
전복 효능 4. 면역력 강화
전복에는 비타민B, 비타민C, 비타민E, 아연, 카로티노이드, 미네랄, 아르기닌, 타우린 성분이 다량 함유되어 있어 면역 세포를 활성화시켜 면역력 강화에 도움을 줍니다. 특히 백혈구 생성을 촉진하고, 신진대사를 활발하게 하여 바이러스나 세균으로부터 우리 몸을 보호해 주어 면역력 강화에 좋습니다.
전복 효능 5. 심혈관 질환 예방
전복에는 타우린, 아르기닌, 베타인, 칼슘, 칼륨, 올리고당 성분이 풍부하여 체내의 독소, 노폐물 배출을 돕고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관 벽을 튼튼하게 해 주어 혈액 순환을 원활하게 하여 혈전 생성을 방지해 주고, 고혈압, 동맥경화, 심근경색과 같은 심혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다.
전복 효능 6. 소화 기능
전복에는 아미노산, 단백질, 미네랄, 올리고당, 오메가 3 성분이 풍부하여 소화 효소를 활성화시켜 주어, 소화 기능을 도와 소화 불량을 예방해 주고, 소화 기능 강화에 도움을 줍니다. 기력이 떨어지거나, 면역력이 떨어졌을 때 소화가 잘 안 되시죠? 그럴 때 면역력에도 좋고, 소화에도 도움을 주는 전복죽을 드시면 도움이 되실 거예요!
전복 효능 7. 뇌 건강
전복에는 불포화지방산인 DHA, EPA, 비타민B, 아연, 아르기닌 성분이 풍부하여 뇌세포로 영양소 공급을 원활하게 도와주어 뇌신경 물질을 보호해 주고, 뇌세포 보호를 하여 인지력, 기억력 향상과 뇌 건강을 돕습니다. 특히 전복에는 올리고페프타이드 성분이 있어 뇌혈관을 튼튼하게 하여 치매, 뇌졸중과 같은 뇌 질환 예방 및 개선에 도움이 됩니다.
전복 효능 8. 다이어트
전복은 저칼로리이며 고단백, 저지방 식품이어서 다이어트 식품으로 매우 좋습니다. 또한 섬유질이 풍부하여 포만감을 쉽고 오래 느끼게 도와줍니다. 뿐만 아니라 전복에는 다양한 영양소가 풍부하여 다이어트시에 부족할 수 있는 영양소 공급에 좋습니다. 특히 전복의 타우린, 폴리페놀 성분이 신진대사를 활발하게 하여 체지방 감소 및 체질 개선에도 도움을 줍니다.
전복 효능 9. 항암 효과
전복의 아미노산, 비타민C, 비타민E, 카로티노이드, 폴리페놀 성분이 항산화 작용을 하여 세포 손상을 보호해 주고, 손상된 세포 회복을 빠르게 도와주어 항암 효과에 좋습니다.
전복 효능 10. 피부 건강
전복의 비타민, 철분, 아연, 베타카로틴 성분이 노화를 유발하는 활성 산소 제거를 도와주어 세포 손상을 막아주고, 체내의 노폐물 제거를 도와주어 노화를 예방해 줍니다. 또한 콜라겐 생성을 도와 탄력 있고 깨끗한 피부가 유지되도록 돕고, 피부 세포로 영양 공급을 원활하게 도와주어 피부 질환 예방에도 도움을 줍니다.
전복 부작용 및 주의사항
전복은 조개류이므로 조개 알레르기가 있을 경우에는 조금씩 드시면서 알레르기 반응을 살피셔야 합니다. 만약 알레르기 반응이 나타날 경우에는 섭취를 멈추시고 병원에 방문하시길 바랍니다.
또한 여름철에 신선하지 않은 전복을 섭취하게 되면 식중독 위험이 있기 때문에 날 것으로 드시는 것보다는 죽이나 익혀서 드시는 것이 좋습니다.
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