딸기 (strawberry) 효능 10가지 및 부작용 알아보기

제가 가장 좋아하는 과일이 딸기입니다. 새콤달콤 너무 맛있고, 붉은색이 너무 이쁜 과일입니다. 딸기의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

딸기 효능

딸기 효능 1. 심혈관 질환 예방

딸기에는 폴리페놀, 안토시아닌 성분이 풍부하여 체내 노폐물, 독소 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 하여 심근경색이나 심장마비와 같은 심장 질환 예방에 도움을 줍니다. 또 라이코펜, 펙틴, 비타민 A, 비타민 B 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관을 튼튼하게 해 주어 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관 건강에 도움을 줍니다. 딸기를 섭취하면 심혈관 질환 예방에 좋다는 연구 결과가 있습니다.

딸기 효능 2. 다이어트

딸기는 저칼로리이며 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 느끼게 도와주어 다이어트 식품으로 좋습니다. 또 유기산 성분이 풍부하여 장 운동을 활발하게 하여 배변 활동을 도와주어 다이어트에 도움을 줍니다. 또한 딸기의 플라보노이드 성분이 지방 분해를 도와주어 체중 감량에 도움을 줍니다.

딸기 효능 3. 치매 예방

딸기를 영어로 strawberry인데, 베리(berry)류에 풍부한 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 뇌혈관을 확장시켜 뇌로 산소, 영양소 공급을 도와 염증을 낮춰주고, 뇌 세포를 보호하여 뇌 건강에 도움을 줍니다. 또 피세틴, 폴리페놀 성분이 풍부하여 활성 산소 제거를 도와 노화와 관련된 뇌 질환, 치매나 알츠하이머 예방에 도움을 줍니다.

딸기 효능 4. 눈 건강

딸기의 안토시아닌 성분은 망막을 구성하는 성분으로, 눈의 피로를 풀어주고, 망막 세포 손상을 방지하고 회복을 도와주어 안구건조증, 백내장, 야맹증과 같은 안구 질환 예방에 도움을 줍니다. 또 비타민 A, 루테인 성분이 풍부하여 세포 활성화를 도와 눈의 기능 향상을 돕고, 눈의 건강을 돕습니다.

딸기 효능 5. 구강 건강

딸기의 비타민 C 성분은 구강 내 세균이 번식하지 못하도록 도와주어 구강 건강 예방에 좋습니다.

딸기 효능 6. 항암 효과

딸기의 안토시아닌 성분은 발암물질의 원인인 활성 산소 제거를 도와 세포 손상을 예방해 줍니다. 또 엘라그산, 일라직산 성분은 암세포 성장을 제한하여 암세포 생성 및 전이 방지에 도움을 줍니다. 베리류가 항암에 도움을 주는 과일이라는 연구 결과가 있으니, 베리류의 딸기를 섭취하시며 건강 지키세요!

딸기 효능 7. 염증성 질환 예방

딸기의 엘라그산 성분은 염증을 완화시키는 기능이 있어, 관절염 같은 염증성 질환 예방에 도움을 줍니다. 또 비타민, 미네랄 성분이 신경통에 도움을 주어 류머티즘, 골다공증과 같은 뼈, 관절 질환에도 좋습니다.

딸기 효능 8. 피로 해소

딸기의 비타민 C, 안토시아닌, 플라보노이드 성분은 피로를 유발하는 젖산 제거를 도와 스트레스 해소와 피로 해소에 도움을 줍니다.

딸기 효능 9. 피부 건강

딸기의 비타민 C, 안토시아닌, 폴리페놀 성분은 활성 산소 제거를 도와 피부 세포를 보호하고, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 손상 완화 및 빠른 회복을 도와주어 피부 건강에 도움을 줍니다. 또 멜라닌 생성을 억제하여 피부 미용에도 도움을 줍니다. 또한 딸기의 엘라직산 성분이 자외선으로 인한 콜라겐 파괴를 막아주어 피부 건강을 돕습니다.

딸기 효능 10. 당뇨 예방

딸기는 새콤달콤한 과일이라 당이 많을 것 같지만, 실제로 당지수는 과일 중 낮은 편입니다. 또한 딸기의 피세틴 성분이 췌장에서 인슐린 분비를 조절하여 혈액 내 인슐린 수치가 급상 하는 것을 막아주어 당뇨에 도움을 줍니다. 또한 안토시아닌 성분과 함께 혈당이 안정적으로 유지하도록 도와 당뇨 합병증 예방에도 도움을 줍니다.

딸기 부작용 및 주의사항

딸기는 차가운 성질의 과일이라 평소 몸이 차가운 분들은 과다 섭취하실 경우 복통을 유발할 수 있습니다. 또 딸기는 너무 어린아이들에게는 딸기씨의 독성으로 알레르기를 일으킬 수 있다고 하니, 갓난아이들에게는 딸기를 피해 주시는 것이 좋습니다. 또한 딸기에는 칼륨이 풍부하여 신장이 안 좋으신 분들은 섭취를 주의하셔야 합니다.

오늘은 제가 좋아하는 딸기의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 딸기의 효능이 이런 것들이 있었다는 것을 오늘 처음 알게 된 것들도 있네요. 딸기를 생으로 먹어도 맛있고, 딸기라테, 딸기 케이크, 딸기 요구르트 등 저는 딸기가 들어간 것이 참 맛있는 거 같아요. 딸기를 먹으며 기분 좋은 하루 보내세요!