빈혈에 좋은 음식 1. 토마토
토마토에는 비타민 C, 엽산, 철분 성분이 다량 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 또한 라이코펜 성분이 세포 손상을 억제하여 주고 노화 방지에 도움을 줍니다. 토마토는 생으로 섭취해도 좋지만, 조리하여 익혀 드신다면 흡수율이 더 높아져 좋다고 합니다. 또 저칼로리지만 포만감이 높아 다이어트에 좋은 식품입니다.
빈혈에 좋은 음식 2. 계란 노른자
완전식품으로 알려진 계란에는 탄수화물, 단백질, 철분, 비타민이 풍부합니다. 특히 계란 노른자에는 철분이 풍부하여 적혈구 생성을 도와주어 빈혈 증상 완화에 도움을 줍니다. 빈혈이 있으신 분은 매일 꾸준히 계란을 섭취하시면 도움을 받을 수 있습니다.
빈혈에 좋은 음식 3. 소고기
소고기에는 단백질, 비타민, 엽산, 철분이 다량 함유되어 있어 적혈구 생성에 도움을 주고 빈혈 예방에 좋습니다. 또한 필수아미노산, 무기질 성분도 풍부하여 임산부나 성장기 어린이에게도 좋습니다.
빈혈에 좋은 음식 4. 체리
체리는 과일 중 철분 함유량이 가장 높다고 합니다. 체리의 철분 성분은 헤모글로빈 수치를 상승시켜 주어 혈액 내의 산소 운반을 도와 빈혈 증상 완화 및 예방에 좋습니다.
빈혈에 좋은 음식 5. 굴
바다의 우유라 불리는 굴은 칼슘, 비타민, 인, 철분 성분이 풍부하여 적혈구 생성과 헤모글로빈 생성에 도움을 줍니다. 또 굴에는 구리 성분이 있어 철분이 잘 흡수되는 것을 도와주고, 타우린, 글리코겐 성분이 풍부하여 영양 보충 및 피로 해소에도 도움을 줍니다.
빈혈에 좋은 음식 6. 깻잎
깻잎은 시금치보다 2배 이상의 철분을 함유하고 있을 정도로 철분이 풍부한 채소입니다. 또한 비타민 A, 비타민 C, 칼슘 성분도 풍부하여 골다공증 예방 및 빈혈, 특히 여성에게 좋다고 합니다.
빈혈에 좋은 음식 7. 피조개
피조개에는 소고기보다도 철분과 헤모글로빈을 다량 함유하고 있어 붉은빛을 띱니다. 따라서 철 결핍성 빈혈이 있으신 분들이 피조개를 드신다면 철분 섭취를 통하여 빈혈에 도움을 얻을 수 있습니다.
빈혈에 좋은 음식 8. 비트
비트에는 철분뿐만 아니라 엽산, 베타카로틴, 비타민 C가 풍부합니다. 따라서 적혈구 생성을 도와주고 피를 맑게 해 줍니다. 또 비트에는 질산염이 풍부하여 혈관 확장을 도와 혈액순환을 원활하게 하여 주며, 뇌에 산소 및 영양분을 제공하여 빈혈 예방 및 개선에 도움을 줍니다.
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